飲んだあとの一杯 2008-006

お酒を飲んだあとの一杯の麺。

なぜあんなに美味しいのでしょうか…

定番はラーメンが多いと思います。

しかし！山梨でぜひ一度お試しいただきたいのが、「おざら」です。

「おざら」って何？

ゆでた麺（ほうとう麺）を冷水で冷やし、あたたかいつゆで味わいます。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%81%8A%E3%81%96%E3%82%89&lr=

ぜひ一度お試しあれ。